Produits minceur

Toutes les calories ne sont pas égales.Différents aliments passent par différentes voies métaboliques dans le corps.Ils ont des effets différents sur la faim, les hormones et le nombre de calories brûlées.Voici 20 des aliments amaigrissants les plus sains de la planète, soutenus par la science.

1. Oeufs entiers

Les œufs entiers, autrefois préoccupants en raison de leur teneur élevée en cholestérol, font désormais leur grand retour.Bien qu'une consommation élevée d'œufs puisse augmenter les taux de « mauvais » cholestérol LDL chez certaines personnes, ils constituent l'un des meilleurs aliments pour perdre du poids. Ils sont riches en protéines et en graisses et très rassasiants.Une étude portant sur 30 femmes en surpoids a révélé que manger des œufs au lieu de bagels au petit-déjeuner augmentait le sentiment de satiété et amenait les participantes à manger moins au cours des 36 heures suivantes.Une autre étude de huit semaines a révélé que la consommation d'œufs au petit-déjeuner augmentait les effets de perte de poids d'un régime hypocalorique par rapport aux bagels.Les œufs sont également très riches en nutriments et peuvent vous aider à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin dans le cadre d’un régime hypocalorique. Fait intéressant, presque toutes les substances bénéfiques sont contenues dans le jaune d’œuf.

Résumé:Les œufs sont très copieux et nutritifs. Comparés aux glucides raffinés comme les bagels, les œufs peuvent supprimer l’appétit tout au long de la journée et même favoriser la perte de poids.

2. Légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes comprennent le chou frisé, les épinards, le chou frisé, la bette à carde et plus encore.Ils possèdent plusieurs propriétés qui les rendent idéaux pour les régimes amaigrissants, comme être faibles en calories et en glucides et riches en fibres.Manger des légumes à feuilles vertes est un excellent moyen de compléter vos repas sans ajouter de calories. De nombreuses études montrent que les nutriments et les régimes à faible densité énergétique incitent les gens à consommer moins de calories.Les légumes à feuilles vertes sont également très nutritifs, riches en diverses vitamines, antioxydants et minéraux, notamment du calcium, qui, selon certaines études, aide à brûler les graisses.

Résumé:Les légumes à feuilles vertes sont un excellent complément à votre régime amaigrissant. Non seulement ils sont faibles en calories, mais ils sont également riches en fibres, ce qui peut vous aider à vous sentir rassasié.

3. Saumon

Les poissons gras comme le saumon sont très sains et satisfaisants, vous rassasiant pendant des heures avec relativement peu de calories.Le saumon est riche en protéines de haute qualité, en graisses saines et en de nombreux nutriments importants.En général, les poissons et fruits de mer contiennent également de grandes quantités d’iode.Ce nutriment est essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde, ce qui est important pour un métabolisme optimal.Les recherches montrent qu’un nombre important de personnes sont incapables de satisfaire leurs besoins en iode.Le saumon est également riche en acides gras oméga-3, qui aident à réduire l’inflammation, connue pour jouer un rôle dans l’obésité et les troubles métaboliques.Le maquereau, la truite, les sardines, le hareng et d'autres types de poissons gras sont également délicieux.

Résumé:Le saumon est riche en protéines et en acides gras oméga-3, ce qui en fait un bon choix pour un régime amaigrissant sain.

4. Légumes crucifères

Les légumes crucifères comprennent le brocoli, le chou-fleur, le chou et le chou de Bruxelles.Comme les autres légumes, ils sont riches en fibres et ont tendance à être incroyablement rassasiants.De plus, ces types de légumes contiennent généralement des quantités modérées de protéines.Ils ne contiennent pas autant de protéines que les produits d’origine animale ou les haricots, mais ils sont néanmoins riches en protéines par rapport à la plupart des légumes.La combinaison de protéines, de fibres et de faible densité énergétique fait des légumes crucifères un aliment idéal à inclure dans votre alimentation lorsque vous perdez du poids.Ils sont nutritifs et contiennent des composés anticancéreux.

Résumé:Les légumes crucifères sont faibles en calories mais riches en fibres et en nutriments. Les ajouter à votre alimentation est non seulement une excellente stratégie de perte de poids, mais cela peut également améliorer votre santé globale.

5. Poitrines de bœuf et de poulet maigres

La viande est injustement diabolisée.Il a été accusé de divers problèmes de santé malgré le manque de preuves solides pour étayer ces affirmations négatives.Bien que la viande transformée soit malsaine, les recherches montrent que la viande rouge non transformée n’augmente pas le risque de maladie cardiaque ou de diabète.Selon deux grandes études, la viande rouge n’est que faiblement associée au cancer chez les hommes et pas du tout associée au cancer chez les femmes.Pour être honnête, la viande est un aliment amaigrissant car elle est riche en protéines.Les protéines sont de loin le nutriment le plus rassasiant, et un régime riche en protéines peut vous aider à brûler 80 à 100 calories de plus par jour. La recherche montre qu'augmenter l'apport en protéines à 25 % des calories quotidiennes peut réduire les fringales de 60 %, réduire de moitié votre envie de grignoter tard le soir et entraîner une perte de poids de près de 0, 45 kg par semaine.Si vous suivez un régime pauvre en glucides, n'hésitez pas à manger des viandes grasses. Cependant, si vous suivez un régime modéré à riche en glucides, choisir des viandes maigres peut être plus approprié.

Résumé:Manger des viandes maigres et non transformées est un excellent moyen d’augmenter votre apport en protéines. Remplacer certains glucides ou graisses de votre alimentation par des protéines peut faciliter la perte de graisse en excès.

6. Faire bouillir les pommes de terre

Pour une raison quelconque, les pommes de terre blanches sont tombées en disgrâce.Cependant, il possède de nombreuses propriétés qui en font un aliment idéal – que ce soit pour perdre du poids ou rester en bonne santé.Il contient une gamme extrêmement diversifiée de nutriments, y compris presque tous les nutriments dont vous avez besoin.On rapporte même que des personnes mangent uniquement des pommes de terre pendant longtemps.Il est particulièrement riche en potassium, un nutriment dont la plupart des gens ne consomment pas assez mais qui joue un rôle important dans le contrôle de la tension artérielle.Sur l'indice de satiété, qui mesure la satiété de différents aliments, les pommes de terre bouillies ont obtenu le score le plus élevé parmi tous les aliments testés.Cela signifie qu’en mangeant des pommes de terre bouillies, vous vous sentirez naturellement rassasié et mangerez moins d’autres aliments.Si vous laissez les pommes de terre refroidir pendant un certain temps après leur ébullition, elles développeront de grandes quantités d'amidon résistant, une substance fibreuse qui présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la perte de poids.Les patates douces, les radis et autres légumes-racines sont également excellents.

Résumé:Les pommes de terre bouillies sont l'un des aliments les plus satisfaisants. Il est particulièrement efficace pour réduire l’appétit, supprimant potentiellement la prise de nourriture plus tard dans la journée.

7. Thon

Le thon est un autre aliment faible en calories et riche en protéines.C'est un poisson maigre, c'est à dire qu'il contient très peu de gras.Le thon est populaire parmi les bodybuilders et les modèles de fitness qui cherchent à réduire les calories, car c'est un excellent moyen d'augmenter l'apport en protéines tout en réduisant les calories et les graisses.Si vous souhaitez augmenter votre apport en protéines, choisissez du thon en conserve dans l'eau plutôt que dans l'huile.

Résumé: Le thon est une excellente source maigre de protéines de haute qualité. Remplacer les protéines par d'autres macronutriments, tels que les glucides ou les graisses, est une stratégie efficace de perte de poids dans le cadre d'un régime hypocalorique.

8. Haricots et légumineuses

Certains haricots et autres légumineuses peuvent être bénéfiques pour perdre du poids.Cela comprend les lentilles, les haricots noirs, les haricots rouges et plusieurs autres.Ces aliments ont tendance à être riches en protéines et en fibres, deux nutriments qui favorisent la sensation de satiété.Ils ont également tendance à contenir de l’amidon résistant.Le principal problème est que beaucoup de gens ne tolèrent pas bien les haricots. Il est donc très important de les préparer correctement.

Résumé:Les haricots et les légumineuses sont un bon complément à un régime amaigrissant. Ils sont tous deux riches en protéines et en fibres, ce qui favorise la sensation de satiété et réduit l'apport calorique.

9. Soupe

Comme mentionné ci-dessus, les aliments et les régimes à faible densité énergétique ont tendance à inciter les gens à consommer moins de calories.La plupart des aliments à faible densité énergétique sont des aliments qui contiennent beaucoup d’eau, comme les légumes et les fruits.Mais vous pouvez aussi simplement ajouter de l’eau à vos aliments pour faire une soupe.Certaines études montrent que manger les mêmes aliments que de la soupe plutôt que des aliments solides permet aux gens de se sentir rassasiés et de brûler beaucoup moins de calories.Faites juste attention à ne pas ajouter trop de matières grasses, comme de la crème ou du lait de coco, à la soupe, car cela peut augmenter considérablement sa teneur en calories.

Résumé:La soupe peut être un élément efficace d’un régime amaigrissant. Leur forte teneur en eau les rend très nourrissants. Essayez cependant d’éviter les soupes crémeuses ou grasses.

10. Fromage

Les produits laitiers ont tendance à être riches en protéines.Le meilleur type est le fromage cottage, qui contient principalement des protéines avec très peu de glucides et de matières grasses.Le fromage cottage est un excellent moyen d'augmenter votre apport en protéines et de vous sentir rassasié pour un nombre de calories relativement faible.Les produits laitiers sont également riches en calcium, ce qui peut aider à brûler les graisses.Parmi les autres produits laitiers faibles en gras et riches en protéines figurent le yaourt grec et le kéfir.

Résumé:Manger des produits laitiers faibles en gras comme le fromage cottage est l'un des meilleurs moyens d'obtenir plus de protéines sans augmenter considérablement votre apport calorique.

11. Avocat

L'avocat est un fruit unique.Alors que la plupart des fruits sont riches en glucides, les avocats sont riches en graisses saines.Ils sont riches en acide oléique monoinsaturé, le même type de graisse que l’on trouve dans l’huile d’olive.Bien que les avocats soient principalement gras, ils contiennent également beaucoup d’eau et de fibres, ce qui les rend moins caloriques que vous ne le pensez.De plus, ils constituent un complément idéal aux salades de légumes, car des études montrent que leur teneur en matières grasses peut augmenter de 2, 6 à 15 fois l'absorption des antioxydants caroténoïdes contenus dans les légumes.Ils contiennent également de nombreux nutriments importants, notamment des fibres et du potassium.

Résumé:Les avocats sont un excellent exemple de source de graisse saine que vous pouvez inclure dans votre alimentation lorsque vous essayez de perdre du poids. Assurez-vous simplement de consommer avec modération.

12. Vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme est extrêmement populaire dans la communauté de la santé naturelle.Il est souvent utilisé dans les vinaigrettes ou les condiments comme les vinaigrettes, et certaines personnes le boivent même après l'avoir dilué avec de l'eau.Plusieurs études humaines suggèrent que le vinaigre de cidre de pomme pourrait être bénéfique pour la perte de poids.Consommer du vinaigre avec un repas riche en glucides peut augmenter la satiété et amener les gens à en manger 200 à 275 unités. Mangez moins de calories le reste de la journée.Une étude de 12 semaines menée auprès de personnes obèses a également révélé que la consommation de 15 ou 30 ml de vinaigre par jour entraînait une perte de poids de 2, 6 à 3, 7 livres ou de 1, 2 à 1, 7 kilogramme.Il a également été démontré que le vinaigre réduit les pics de glycémie après les repas, ce qui peut avoir de nombreux avantages pour la santé à long terme.

Résumé:L'ajout de vinaigre de cidre de pomme à vos salades vertes peut aider à supprimer votre appétit, favorisant potentiellement la perte de poids.

13. Noix

Bien que les noix soient riches en matières grasses, elles ne sont pas aussi riches en matières grasses qu’on pourrait le penser.C'est une excellente collation avec un bon équilibre de protéines, de fibres et de graisses saines.Des études montrent que manger des noix peut améliorer le métabolisme et même favoriser la perte de poids.De plus, des études démographiques montrent que les personnes qui mangent des noix ont tendance à être en meilleure santé et plus minces que celles qui n'en mangent pas.N'en faites pas trop, car ils sont toujours riches en calories. Si vous avez tendance à trop manger et à manger beaucoup de noix, il est préférable de les éviter.

Résumé:Si elles sont consommées avec modération, les noix peuvent constituer un complément sain à un régime amaigrissant efficace.

14. Céréales entières

Bien que les céréales aient eu mauvaise presse ces dernières années, certains types de céréales sont définitivement bénéfiques.Cela inclut les grains entiers, riches en fibres et contenant une quantité modérée de protéines.Des exemples bien connus incluent l’avoine, le riz brun et le quinoa.L’avoine contient du bêta-glucane et des fibres solubles, qui augmentent la sensation de satiété et améliorent la santé métabolique.Le riz brun et le riz blanc contiennent de grandes quantités d'amidon résistant, surtout lorsqu'ils sont cuits puis refroidis.Gardez à l’esprit que les céréales raffinées ne sont pas un choix sain et que parfois les aliments étiquetés « grains entiers » sont des aliments malsains et hautement transformés qui sont à la fois malsains et font grossir.Si vous suivez un régime très faible en glucides, vous devez éviter les céréales car elles sont riches en glucides.Mais à part ça, il n’y a rien de mal à manger des grains entiers si vous pouvez les tolérer.

Résumé:Si vous souhaitez perdre du poids, évitez les céréales raffinées. Choisissez plutôt des grains entiers : ils sont plus riches en fibres et en autres nutriments.

15. Piment

Le poivre de Cayenne peut être bénéfique dans un régime amaigrissant.Il contient de la capsaïcine, qui, selon certaines études, réduit l'appétit et accélère la combustion des graisses.La substance est même vendue sous forme de supplément et constitue un ingrédient courant dans de nombreux suppléments commerciaux de perte de poids.Une étude a révélé que manger 1 gramme de piments rouges réduisait l’appétit et augmentait la combustion des graisses chez les personnes qui n’en mangeaient pas régulièrement.Cependant, aucun effet n’a été observé chez les personnes habituées à manger des aliments épicés, ce qui suggère qu’un certain degré de tolérance pourrait s’être développé.

Résumé:Manger des aliments épicés contenant des piments peut réduire temporairement votre appétit et même accélérer la combustion des graisses. Cependant, les personnes qui consomment régulièrement des piments ont une tolérance accrue.

16.fruit

La plupart des experts en santé conviennent que les fruits sont sains.Des études démographiques à grande échelle montrent que les personnes qui mangent plus de fruits (et de légumes) ont tendance à être en meilleure santé que celles qui n’en mangent pas.Bien sûr, corrélation ne signifie pas causalité, donc ces études ne prouvent rien. Cependant, les fruits ont des propriétés bénéfiques pour la perte de poids. Bien qu’ils contiennent des sucres naturels, ils sont moins denses en énergie et nécessitent du temps pour être mâchés. De plus, leur teneur en fibres aide à empêcher le sucre de pénétrer trop rapidement dans le sang.Les seules personnes qui souhaitent éviter ou minimiser les fruits sont celles qui suivent un régime très pauvre en glucides, un régime cétogène ou celles qui ont des intolérances.Pour la plupart des gens, les fruits peuvent constituer un complément efficace et délicieux à un régime amaigrissant.

Résumé:Bien que les fruits contiennent du sucre, vous pouvez facilement les inclure dans votre régime amaigrissant. Ils sont riches en fibres, en antioxydants et en divers nutriments qui ralentissent la hausse de la glycémie après avoir mangé.

17. Pamplemousse

Un fruit qui mérite une attention particulière est le pamplemousse. Ses effets sur le contrôle du poids ont été étudiés directement.Dans une étude de 12 semaines portant sur 91 personnes obèses, manger un demi-pamplemousse frais avant un repas était associé à une perte de poids de 3, 5 livres (1, 6 kilogramme).Le groupe pamplemousse présentait également une résistance à l’insuline plus faible, un trouble métabolique associé à diverses maladies chroniques.Ainsi, manger un demi-pamplemousse environ une demi-heure avant votre repas quotidien peut vous aider à vous sentir rassasié et à brûler moins de calories.

Résumé:La recherche montre que manger du pamplemousse avant les repas peut supprimer votre appétit et réduire votre apport calorique. Ça vaut le coup d'essayer si vous voulez perdre du poids.

18. Graines de chia

Les graines de chia sont l’un des aliments les plus nutritifs au monde.Il y a 12 grammes de glucides par once (28 grammes), ce qui est beaucoup, mais 11 de ces grammes sont des fibres.Cela fait des graines de chia un aliment faible en glucides et l’une des meilleures sources de fibres au monde.En raison de leur teneur élevée en fibres, les graines de chia peuvent absorber 11 à 12 fois leur poids en eau, se transformant en gel et se dilatant dans l'estomac.Bien que certaines études suggèrent que les graines de chia pourraient aider à réduire l’appétit, elles n’ont pas trouvé d’effet statistiquement significatif sur la perte de poids.Cependant, compte tenu de leur contenu nutritionnel, les graines de chia peuvent constituer un élément sain d’un régime amaigrissant.

Résumé:Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui peut vous rassasier et réduire votre appétit. Par conséquent, ils peuvent être utilisés dans les régimes amaigrissants.

19. Huile de coco

Toutes les graisses ne sont pas égales. L'huile de coco est riche en acides gras à chaîne moyenne appelés triglycérides à chaîne moyenne (MCT).Ces acides gras augmentent la sensation de satiété et augmentent davantage le nombre de calories brûlées que les autres graisses.De plus, deux études (une chez les femmes et une chez les hommes) ont révélé que l’huile de coco peut réduire la graisse du ventre.Bien sûr, l’huile de coco contient toujours des calories, donc l’ajouter aux aliments que vous mangez déjà est une mauvaise idée.Il ne s’agit pas d’ajouter de l’huile de coco à votre alimentation, mais de remplacer certaines autres graisses de cuisson par de l’huile de coco.Cependant, des études montrent que l’huile de coco est moins rassasiante que l’huile MCT, un supplément qui contient de grandes quantités de triglycérides à chaîne moyenne.Il convient de mentionner ici l’huile d’olive extra vierge, car c’est probablement l’une des graisses les plus saines de la planète.

Résumé:L'huile de coco contient des triglycérides à chaîne moyenne (MCT), qui peuvent augmenter la sensation de satiété après les repas. Les suppléments d’huile MCT sont encore plus efficaces.

20. Yaourt entier

Le yaourt est un autre excellent produit laitier.Certains types de yaourts contiennent des probiotiques qui peuvent améliorer la fonction intestinale.Un intestin sain peut aider à prévenir l’inflammation et la résistance à la leptine, deux facteurs hormonaux majeurs contribuant à l’obésité.Assurez-vous de choisir du yaourt avec des cultures vivantes, car les autres types de yaourt contiennent peu de probiotiques.Pensez également à opter pour un yaourt entier. La recherche montre que les produits laitiers riches en matières grasses, mais pas les produits laitiers faibles en gras, sont associés à un risque plus faible d'obésité et de diabète de type 2 au fil du temps.Le yaourt faible en gras contient souvent du sucre, il est donc préférable de l'éviter.

Résumé:Le yaourt contenant des probiotiques peut améliorer la santé digestive. Pensez à l’ajouter à votre régime amaigrissant, mais évitez les aliments contenant du sucre ajouté.

généraliser

Il est facile de trouver des aliments sains à intégrer à votre régime amaigrissant.Il s’agit principalement d’aliments entiers comme le poisson, les viandes maigres, les légumes, les fruits, les noix, les graines et les légumineuses.Certains aliments transformés, comme le yaourt probiotique, l’huile d’olive extra vierge et les flocons d’avoine, sont également de bons choix.Parallèlement à un exercice modéré et régulier, la consommation de ces aliments nutritifs devrait vous ouvrir la voie au succès et à une vie plus saine.